Etiketler: gastronomi

Gastronomi Dünya 2.si

İstanbul Tüyap Kongre Merkezinde düzenlenen Uluslararası Mutfak Günlerinde Bireysel Pratik Ana Yemek Yarışmasında birbirinden zor rakiplerini yenerek  30 ülkeden  2100 yarışmacının katıldığı 16.Uluslarası Gastronomi...

Hatay Mutfak Kültürü

Hatay mutfağının zenginliği her şeyden önce içinde bulunduğu çevresel koşulların uygunluğundan kaynaklanmaktadır.İklim, su, tarımsal arazi, büyük ve küçük hayvan besiciliği açısından her türlü gıda...